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Café du VIETNAM « RONG VANG » 100% Arabica
Les notes de miel, d'épices, de chocolat, de caramel, et de cerise noirese mêlent dans le profil aromatique du Rong Vang, offrant une intensité délicate et une profondeur étonnante.
Ce café Arabica, cultivé dans les montagnes du nord, notamment dans la région de Son La, est exceptionnel par sa production limitée et son contrôle qualité sur place.
Le Rong Vang est un dragon d'or, précieux et rare par nature. En effet, la production d'Arabica est ardue, et les conditions nécessaires pour produire du café de qualité sont exceptionnelles. Les montagnes rares de Son La ou de Dalat permettent la production de quelques tonnes de café arabica chaque année. Ainsi, le Rong Vang représente une opportunité et une richesse pour les fermiers vietnamiens. Les Berrytalers ont rapporté ce précieux « or noir » à leurs risques et périls. Le dragon occupe une place centrale dans le cœur et l'esprit des Vietnamiens, étant un animal imaginaire hautement respecté.